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去腾冲客串一回采茶女,把腾冲的夏天一饮而尽

来源:www.fjvisa.com阅读次数:1843时间:2019-10-11

除了云南高黎贡山的动植物外,高黎贡山茶也吸引了大多数茶友的追求,具有自己的魅力。你怎么来云南去高黎贡山品尝茶?除了介绍高黎贡山的茶之外,这个攻略还附属于每个人如何去高黎贡着名的茶园。看看,看看茶女,参加茶话会和茶话会,感受云南的腾冲。茶文化的魅力。

在夏天,高黎贡山茶充满了芬芳。无论你去哪个村庄,哪个家庭,都会有一股飘香的茶香飘向你。七月和八月恰逢云南的雨季。雨水灌溉后,整个高黎贡山充满了活力。茶树迫不及待地想要种植新芽,等待茶农的到来。

腾冲作为茶马古道和西南丝绸之路历史上的重要站点,茶叶和茶叶贸易历史悠久。早在1000多年前,腾冲的祖先就已经认识并使用过茶叶。在高黎贡山境内,仍有数万亩古茶树社区。根据研究,树木的年龄超过一千年。从明代开始,腾冲土着人开始在高黎贡山种植茶叶。民国初年,他们开始从其他地方引进茶树种,促进种植,从而开辟大规模的茶叶种植。新中国成立后,腾冲茶叶进入了一个大发展时期,正式进入改革开放以来的黄金阶段。

我们选择来高黎贡山茶博会园。高黎贡山茶博览园占地1078亩。园区内设有院士专家站,茶叶加工厂,茶文化交流中心,16家分厂,自营茶园。穆,辐射驱动了超过8万亩的茶园,并悬挂着3万多棵古老的茶树。可以说它是云南茶的天然博物馆。云南核心风景区着名的茶园有几个山地。因此,您可以在旅游期间安排在茶山场漫步,体验高黎贡山茶的生长环境。

许多人一直在云南喝普洱茶,但他们不一定知道普洱茶的生产方式。在茶园,游客可以体验茶叶采摘和亲子体验基地。每年夏天,很多家长都会带领孩子亲自体验茶叶制茶,远离城市和电子设备的干扰,让孩子们亲近大自然,近在咫尺,感受高黎贡山的茶文化。

作为一名采茶经验官,我戴上了一根竹竿并穿上了武术化身。我不得不说,泡茶很难。事实证明,茶几上的每一个泡沫都是辛勤工作的结果。

第1步:选择

我们这群人深入高黎贡山茶园,这是一个“茶园,景色优美,茶咖啡场景”,并以体面的方式喝茶。采摘通常在六月和七月开始。草帽,手套和竹筏是采摘茶的三个基本要素。高黎贡山的普洱茶通常采摘一芽两叶。如果太多,茶叶就会变老。

第2步:杀人

采摘后,与茶师傅手工烧茶。杀戮是制作普洱茶的重要过程。茶是否能成功取决于杀戮步骤是否做得好。这一步是将采摘后的茶叶放入锅中,工人将翻炒,不能高低,要光滑一致,用双手尽可能地提起茶叶,快速搅拌,将它分开,让茶与锅接触。表面均匀加热,但不会窒息和烧焦。重复这些步骤,使叶子失去光泽。杀灭是该环节的转折点,主要是抑制绿叶中酶的活性,控制氧化过程,并确定质量。通常这一步是由经验丰富的大师完成的。茶的控制是基于大师的长期经验。这是云南茶的制茶精神。每种茶都含有工人的聪明才智。

第3步:揉搓和扭转

把绿茶放在簸箕里反复搓揉,使茶屑变轻,但要注意摇晃,避免皱眉。卷成条状,减少体积,同时一些茶汁溢在茶叶表面,提高茶叶的风味浓度。

步骤4:渥太华堆

把茶放在一起,然后静静地等着。

步骤5:干燥

时间的沉淀会使茶叶口感更浓,在阳光下干燥,最终达到茶叶中水分的10%以下。

早上采茶后,我们决定到附近的茶园吃午饭。我们举行了茶宴。所有的菜都受茶的启发。有机蔬菜、茶树菇和土鸡都来自园内的生态养殖基地。

晚饭后和老朋友闲坐在花园里,泡着一壶普洱生茶,太阳不亮,微风拂面,茶香四溢,我们品尝着茶席,看着眼前的万亩茶园,岁月静悄悄的。

高黎贡山茶园不需要门票。适合搭便车的朋友。它位于机场附近。等飞机的朋友可以提前来这里休息。景区内有专门的住宿区。有足够时间的小伙伴可以在茶山多呆几天。根据旅游实际情况,结合高黎贡山茶的生长季节,合理安排时间,体验传统的沏茶过程,品尝盛宴,亲身体验高黎贡山茶的神奇。

参观高黎贡山茶叶博览馆;

参观茶山,漫步茶道。

听听沏茶大师的话,尝尝普洱茶。

?体验采茶和制茶;

?品尝特别的茶话会;

茶旅游文章在这里结束。如果您对茶有兴趣或想体验采茶,千万不要错过这个难得的地方!

活动背景

在2019年夏天,